Weboldal ajánlása ismerősödnek, barátodnak:

Magyar Néprajzi Lexikon

Link mentése | Weboldal értékelése | Hibajelentés | Link részletei | Nyomtatás
Weboldal címsora: Magyar Néprajzi Lexikon
URL cím: http://mek.niif.hu/02100/02115/html/3-800.html
Leírás: A kovász az ún. közvetett tésztakészítési eljárás első, a teljes lisztmennyiség egy részéből kevert, erjesztett tészta a kenyér és más kelt tészták készítésénél. A kovászt a népnyelv kovász, kiskovász (Dunántúl, Ipoly és Zagyva mente), anyakovász (K-Dunántúl, Alföld), ritkán párkovász stb. néven ismeri.
Saját adataid:
Neved:
E-mail címed:
Barátod adatai:
Barátod neve:
Barátod e-mail címe:
Üzenet szövege:
Kérlek írd be az eredményt:
2 x 6 =
Ajánlásod elküldése: